Additional Info
immaginetestata:
Ingredients
ingredientilista:350 克米
50 克干酪碎
250 克绿色猕猴桃
2 根大葱
1 杯干白葡萄酒
4 茶匙特级初榨橄榄油
0.8 升鸡汤/蔬菜汤
30 克黄油
100 毫升的奶油 少些盐和胡椒
preparazione:
剁碎大葱的葱白部分,让它在黄油和油中变成浅褐色。 添加米,使其入味,然后洒上干白葡萄酒。 蒸发干白葡萄酒并加入切丁猕猴桃果肉。 加入汤料并充分搅拌使米完全煮熟。 至四分之三熟度时加入奶油和干酪碎。用盐和胡椒调味, 立即盛盘并在米饭上放一些奇异果。